第13版：廣場
日期
當前報紙日期: 2019-03-12
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為秋葵打廣告
逸萍
2019-03-12
以前常在網上看到泡秋葵(okra)喝可治糖尿病，也曾轉告有糖尿病的朋友，但應該很少人真正去實行，當然也無從知道是否靈驗。直到有次驗血報告出來，女兒說我已快衝進糖尿病的線內了，雖還不是名正言順的糖尿病，但也已算是了。這記警鐘敲得我暈頭轉向，只好乖乖吃藥，但心底卻實實在在無法接受自己是糖尿病患者。因我一直有運動且少吃甜品。但再怎麼不接受，事實就白紙黑字展在面前，無可逃避。
我是個非常討厭吃藥的人，知根知底的女兒，雖在醫院值班不常回家，但總會發信息問是否有按時吃藥，並一再叮嚀吃藥對糖尿病患的重要性。這天在超市看到秋葵，喝秋葵泡水能治糖尿這事又被記起，想想不妨死馬當活馬醫，反正沒啥壞處。
晚上把三條秋葵頭尾切掉放瓶裡泡水，置冰箱裡，隔天早上空腹喝下。我其實蠻喜歡秋葵這疏菜的，但要喝它濃濃的粘液，還真是考驗。想到要長期吃藥，只好咬牙閉眼硬吞下去。意料之外沒有想像中的難喝，且可能是粘液起到潤滑的作用，上大號很容易。為著不浪費，我把泡了一夜的秋葵繼續沖泡，在白天當水喝。
之前把泡過的秋葵倒掉，後來試試拿去炒，味道與沒泡時一樣，這下一點也不浪費了。自此，冰廂裡天天有一小瓶泡水的秋葵。一個月後驗血，糖份降零點五。真是喜訊，假以時日，必能大告成功。無巧不成書，於此同時，南瀛吟社兩位老社長也貼出讚美秋葵的詩。
農夫的《詠秋葵》：「花似芙蓉然有實，果如辣子卻無辛。南瀛北國搖纖手，牆角瓜田立玉身。擺宴蔬中堪奪冠，降糖藥裡可稱神。三分嘆悔識之晚，但幸終知伊是珍。」（註：1.古詩稱秋葵身姿婷婷裊裊，葉似纖纖玉手。2.秋葵有蔬菜王之稱。）
弄潮兒的《福音》：「日月真仙草，秋葵療效好。雙規一百天，糖尿無糖了！」（註：雙規，指每天吃仙草、喝秋葵汁雙管齊下。）