冬至大如年

　　今日冬至，朋友圈裡到處都曬著各地冬至的風俗。冬至，又稱冬節、亞歲，長至節等。人們對待冬至的隆重，可以追溯到千年以前或者更早。古時即有“冬至大如年”的說法。《漢書》中稱：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”《後漢書禮儀》言：“冬至前後，君子安身靜體，百官絶事。”南宋《東京夢華錄》亦記載：11月冬至，京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假者，更易新衣，備為飲食，祭祀先祖，官放關樸，慶祝往來，一如年節。可見在這一天，朝廷放假，百官不上朝，軍隊不出操，百姓不下田，人人都清清閒閒，一片安居樂業幸福祥和的景象。
　　如今在北方，還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。北方人冬至這一天一定要吃餃子，以此來紀念醫聖張仲景當年以藥材加麵食包成耳朵模樣的餃子救助受災群眾的故事。而在南方，很多人家要做一鍋熱氣騰騰的大蔥燉豆腐。蔥是青色，豆腐雪白，意為告誡世人要清清白白做人，清清白白做事。
　　冬至一到，天氣就更冷了。人們常常說數九寒天，意思就是從冬至這天算起，每隔九天為一九，一直要過完九個九天，天氣才會逐漸暖和。“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。”從民謡上看，三九四九是一年中最為寒冷的時候。
　　另外，民間也有“吃了冬至面，一天長一線”的說法。冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天 。過了這一天，白天開始日益見長，黑夜逐漸變短 。隨著白天日照越來越多 ，三九四九最冷的時候過去，用不了多久，就萬物復甦，春回大地了。