好設施隱於日常

  漫步日本街頭,可感受一些好設施隱於日常中。他們三步就有一間如7-11或Family Mart之類的便利店,看似小小的卻五臟俱全,一天的進帳肯定可觀,年輕人出門皆是順道拐進去帶份餐食出來,三明治,包著紫菜的飯糰,內夾雞豬魚等各類口味且還是熱的。開放式的飲料架上,罐裝冷飲整齊排列著,最上層架上排列著一瓶瓶罐裝咖啡,與下面的冷飲看似無啥兩樣,順手取下一瓶才發覺原來是熱的,且熱到一時無法拿在手上,只好再放回架上。這設施也太讚了。下面飲料是冷的,上面卻是熱的,架子是開放式無關閉的,讓人折服這樣的設施,很為百姓著想。早上順道拐進便利店,就可帶份早餐及一瓶熱咖啡,且熱咖啡無需捧著,可隨便塞進包裡。來自熱帶島國不習慣寒冷天氣的可即時對著街邊隨處可見的售賣機,投幣買一瓶熱的飲料,即可喝一口暖乎身體,還可捂暖一雙凍著的手,一舉兩得。其它天寒地凍的國度,就無這種方便的設施,記得當年聖誕節到嚴寒的倫敦,可是被凍到喝不到一口熱水或熱湯。
  其實算一算,日本人最普通的低消費也不是很高,在便利店買一份早餐三明治加一瓶咖啡,大概五百日幣,而看到路邊餐廳招工廣告「每小時一千三百」,也就是說打工一小時可買到兩份半簡便的早餐,而在馬尼拉打工一小時,大概只能買到半份便利店的早餐。居日本最花錢的應該是房租。
  一天在新宿火車站中心,見到農人設攤賣幾種新鮮蔬菜,西蘭花是我見過最新鮮的,在加州讚不絕口他們的西蘭花新鮮,到了日本才知曉原來最新鮮的在這兒;而又大又長的白蘿蔔更是讓我驚喜,胖到比小腿還粗還長,是我見過最大最長的白蘿蔔,應有五公斤以上,才兩百多菲幣,不但比馬尼拉便宜且鮮甜汁多。一頭大白蘿蔔,在天寒地凍裏從鄉下地裏拔出,再大老遠運到東京這大城市,也不止這個價,真正是穀賤傷農。