網上有博主打出“嚴查食品安全 抵制文化滲透”的橫幅，在國內街頭四處宣傳，提醒國人同胞食品安全帶來的危害，以及對我們身體健康的嚴重影響，此舉得到許多人響應和點讚。
我們不會忘記，當初曝光蘇丹紅後，接著是三聚氰胺，後來又是地溝油。中國人的餐桌儼然已經成了一張現實的化學元素周期表，甚至有網友調侃說，這並不是“舌尖上的中國”，而是“化學上的中國”。
近二十年來，中國大陸不斷曝光各類食品安全案件，每一起案件的曝光都引起嘩然。以前最講究“真材實料”的中國食物，如今卻成為了最令人不放心的一件事。各種各樣的違法添加劑、違法添加物不斷地出現在人們的餐桌上，這是妥妥的禍國殃民。那麼，究竟是什麽讓中國人的餐桌成為了一張化學元素周期表呢？不外有兩個方面值得注意，一是相關部門不夠重視，如食品藥品監督管理局，雖然已成立很多年，卻並未起到相應的作用，造成違法者有空子可鉆。二是不少企業與商家的不誠信態度。俗語說：“商以誠待”，意思是對待買賣必須要以誠信而為。如今的商家，早已經將老一輩生意人的道德操守丟到了九霄雲外，他們不顧民眾健康，利用法律漏洞與部份官員的不作為大肆製造不合格食品和藥品。即使被揭露，也不願去彌補，而是想方設法搪塞。食品安全問題多發的原因，73%的網民認為是執法部門監管不力、執法不嚴，14%認為相關法律不健全，懲罰力度不夠，9%認為生產和銷售者不誠信，缺乏道德自律。有良心記者揭發，還遭到報復。
現在雖然在食品藥品安全上把關得到提升，但與真正安全還是有段距離。政府提出要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，進一步加強食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。我們希望不會再看到這樣的廣告：品嘗了各種化學元素的中國人，你們誰能匹敵？
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