菲華社團裡，在菲律賓的歷史中，湧現出許多為華僑華人爭取合法權益，為華社謀福利的大小僑領，其中不乏在史冊上藉藉無名，他們的豐功偉績，甚至鮮為人知。因為他們生前一般都很低調做人，只問耕耘，不問收穫。如菲律賓南安同鄉總會（前身菲華南安公會）組織的發起人之一洪健美先生就是這類僑領。洪健美先生1930年出生於南安蓬華鎮華美村，抗戰勝利後南渡菲律賓，具有敢打敢拚和豪爽仗義性格，在馬尼拉布商場上小有名氣，後來到菲律賓旅遊勝地碧瑤發展。在事業成功後，他沒有忘記祖籍國和故鄉。上世紀七十年代菲華社會還處在台灣國民黨控制下，他就打破舊傳統習慣，率先在每逢節假日，在馬尼拉和碧瑤他的建築物上懸掛中華人民共和國五星紅旗。
1982年，他應中國政府邀請，任副團長率領菲律濱華僑「國慶觀禮代表團」到北京訪問，後來回到家鄉他向桑梓父老讚歎說：「只有強大的祖國，才是海內外炎黃子孫最大靠山」，道出了遊子們的共同心聲 。
1988年，洪健美鄉賢邀請時任南安縣委書記劉明益等四位領導人訪菲，為了歡迎來自家鄉的父母官，當時南安籍各有關同鄉會、校友會、宗親會聯合舉行歡迎晚宴，洪健美鄉賢在宴會中提出，隨著中國的改革開放，今後兩地的領導和鄉親來往勢必頻繁，非常有必要組織菲律賓南安人的統一組織。此議引起了大家的共鳴，當場決議組成籌備委員會，他首倡十萬元菲幣作為基金，得到多位鄉賢的積極響應。低調的他，堅決表示，他可以出錢，但不要任何職位。就這樣，「菲華南安公會」如火如荼地組建著，並於1990年5月正式成立。
1998年，一生輕財帛，淡名譽，重情義，曾任菲律賓中國洪門竹林協義總團碧瑤分團理事長的他與世長辭。「南總」組織弔唁團到碧瑤向這位尊敬的榮譽理事長遺體告別。
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