不能接受沒有滷肉飯

「內政部」籲防範非洲豬瘟

  【本報訊】據台灣中央社19日電報導,宣導非洲豬瘟防疫,「內政部」今天在臉書貼出「滷肉飯未來10年的挑戰」圖片,強調「防疫一破功,傳奇變傳說」,2029年的滷肉飯只剩白飯。行政院長蘇貞昌也留言表示,不能接受沒有滷肉飯,一起守護台灣豬豬。
  為防範非洲豬瘟,行政院長蘇貞昌上任第一天便前往桃園機場視察防疫工作,前往「總統府」開會時,也與蔡英文一起吃滷肉飯,展現防疫決心。「內政部」長徐國勇16日也到桃機,親自視察對高風險地區來台旅客進行百分百查驗的防疫工作。
  近期臉書掀起一股熱潮,民眾紛紛分享自己10年前的照片與今年做對比。「內政部」今天也搭上這股風潮,在臉書粉絲頁「內政大小事-「內政部」」上,貼出一張「滷肉飯未來10年的挑戰」圖片,拿2019年的滷肉飯,與2029年滷肉飯對比。
  只見2029年的滷肉飯,只有白飯,少了淋在飯上的滷肉。圖片下方則寫有「防疫一破功,傳奇變傳說」,並標註「防治豬瘟」、「人人有責」等標語。
  照片旁的圖說,則是一對母子的對話。2029年的小孩說:「馬麻,白飯跟滷肉飯到底哪裡不一樣呀?」媽媽則表示:「孩子,拉張椅子來坐,媽媽跟你講個很久以前的故事。」
  「內政部」在文末表示,守護永恆的滷肉飯,拒絕白飯篡位。別讓滷肉飯從台灣傳奇,變成台灣傳說,更別成為未來戲說台灣的腳本。
  行政院長蘇貞昌、民進黨立委李麗芬也留言表示,「不能接受沒有滷肉飯,一起守護台灣豬豬。」
  「內政部」發言人室科長施伯憲告訴中央社記者,徐國勇非常重視非洲豬瘟防疫工作,因此他們自行發想這篇「滷肉飯的未來10年挑戰」,也跟臉書上的風潮結合。照片裡2019年的滷肉飯,是徐國勇自己煮的。
  徐國勇是「滷肉飯之子」,小時候父母在士林市場賣滷肉飯,他常到店裡幫忙,耳濡目染之下也懂得廚藝,曾化身「阿勇師」在媒體前露一手,示範家傳滷肉飯與剝皮辣椒雞湯作法。