中國茶要融入世界需加強推廣

專家:要學葡萄酒推銷經驗

  【中新社衡陽5月5日電】(王昊昊)“中國茶人要學習借鑒國外商人把葡萄酒、肯德基、麥當勞等產品賣到中國的經驗,充分發揮華人華僑和世界茶商作用,將中國的名優茶、文化茶融入世界。”中國國際茶文化研究會會長周國富5日在湖南衡陽表示。
  首屆“衡山論茶”高峰論壇當日啟幕,中國知名茶業專家學者、各地茶商等300餘人探討中華茶業發展之道。
  中國是茶葉的故鄉,是世界公認的茶葉和茶文化發源地。中國茶葉流通協會統計數據顯示,2018年中國18個主要產茶省(區、市)茶園面積達4395.6萬畝,採摘茶園面積達3400萬畝,干毛茶產量261.6萬噸、總產值2157.3億元(人民幣,下同)。
  “目前中國茶消費人群近5億人,年人均茶消費量約1.2千克,已是世界茶消費大國,茶和茶文化日益成為中國經濟產業、民生產業、生態產業,也與‘精準扶貧’‘鄉村振興’等國家重大發展戰略高度融合。”周國富說,與世界茶業強國比較,中國茶業仍大而不強、大而不精。
  周國富表示,中國茶園面積約佔世界茶園面積的50%以上,但產量約佔30%;中國茶葉在國際茶葉市場上品牌不響、標準不一,以原料茶和低端茶出口為主,缺乏國際茶葉市場話語權。中國茶和茶文化走進世界,既要進一步發展、暢通原料茶和大眾茶的傳統外貿渠道,贏得美譽度和影響力,更要開闢新渠道、新路徑,把高中端的名優茶、文化茶和茶葉衍生產品推向世界。