第12版：廣場
日期
當前報紙日期: 2019-07-22
早餐
洪虹
2019-07-22
大概是住新居睡新房的緣故吧，早晨五點鐘我就醒來了，躺在床上翻來覆去睡不著，只是乾瞪著眼睛東看西瞧。因為是冬季，加上我家在較高的樓層，小區地面路燈的光線到這高處已經微弱得等於零了，所以周圍顯得一片漆黑。
以前可不是這樣。在沒搬新家以前，我經常到早晨六點半還睡得香香甜甜的，要在母親的嘮叨聲和催促聲中，才心不甘情不願地起床。特別是上了高中，老師在家長會上說，高中階段學習緊張，應該保證學生一天的營養。很多學生中午沒有回家，午餐質量無法保證，吃好早餐尤其重要！從那以後，每天早晨六點半，我都很不情願地被母親更加急迫的敲門聲敲醒，在母親一連串的“穿好衣服，動作快點，別又來不及吃飯……”的嘮叨聲中穿上衣服，來到餐桌旁。但經常胡亂吃一兩口，對一旁看著我吃飯的母親說：“會遲到，不吃了。”背著書包向有點著急、有點生氣、有點無奈的母親告別。
正當我胡思亂想的時候，窗外突然一亮。我一骨碌坐起來，一看，是我家對面樓房一戶人家開了燈。他們家的廚房正對我的房間。
我看見一位和我母親年齡相仿的阿姨，慢慢地、輕輕地把廚房通向房間的門關上，然後帶上圍裙、袖套，開始忙碌起來。我反正睡不著，索性穿上衣服，站在窗口看著她做事。
阿姨先拿一個熱水壺裝水，接上電源開始燒水。然後舀了一塑料杯的米放入鍋裡淘洗，再把開水倒進鍋裡，插上電源開始煮稀飯。接下來，只見她從冰箱裡拿了一些蔬菜，有綠葉的，看不清是菠菜還是油菜；有紅色的，圓圓的，我知道那是西紅柿，還有一些綠色的豆角。
阿姨把這些蔬菜拿到了水槽旁，開始洗菜、切菜、撕豆角。在洗菜的過程中，阿姨經常把旁邊燒開的水，倒一些到洗菜盤裡，所以那個熱水壺是不停地裝水、燒水。我明白，那是因為在這冬天的早晨，水特別地冷。以前常聽母親囑咐我：“衣服要穿夠，今天早晨特別冷，那水冷得都會刺骨。”阿姨肯定是把開水加進洗菜盤，洗菜時手才不會凍著。
洗完菜，阿姨又從另一個櫥櫃裡拿了兩個雞蛋，把雞蛋敲在一個碗裡，然後開始攪拌。把該洗該切的事做完，阿姨開了煤氣灶，開始炒菜了。
最後，阿姨把炒完的菜擺在餐桌上，總共有四盤菜。這時，大概稀飯也煮熟了，只見阿姨拔下電源插頭，又拿出了一個碗，盛了一碗稀飯，放在飯桌上，然後脫下圍裙、袖套，大概準備吃飯了吧。
此時天已經微微地亮了，我趕緊看一看時鐘，已經6點30分了。正在這時，母親開始敲我的房門，催促我起床吃飯。我正要離開，不覺又朝阿姨廚房看了一眼，正巧看到一個和我年齡相仿的女生，穿著校服、睡眼惺忪地推開了廚房的門，坐到餐桌前，端起阿姨剛才盛好的那碗稀飯……
一剎那，我忽然全明白了。
我以從來沒有過的速度衝到餐廳，坐到餐桌旁，把母親為我瞥好的飯夾好的菜全部吃光，然後背上書包，對母親畢恭畢敬地說：“媽，我上學了，再見！”我瞥見母親一臉的不解和驚喜。她肯定不知道，早晨看到的一切讓我明白了，母親為我這一頓頓的早餐所付出的滿滿的愛。